Archives mensuelles : décembre 2015

Pur produit Corse, l’eau minérale d’Orezza a des vertus anti-anémiques

Dans la région de Castagniccia en haute Corse, l’eau d’Orezza surgit près du micro village de Rapaggio (21 habitants)

A l’issue de vingt années d’infiltration dans le sol de la montagne, l’eau d’Orezza émerge, purifiée des nitrates et autres pollutions, enrichie en de nombreux minéraux, et naturellement gazéifiée.

Connue depuis les romains pour ses vertus médicinales, elle recevait régulièrement la visite de Pascal Paoli, le héros de l’indépendance Corse, qui venait y faire une cure chaque année

Connues pour ses vertus thérapeutiques, elle a subit de nombreux tests médicaux qui a démontré son efficacité pour le traitement des anémies, grâce… Continuer la lecture

Avec la pratique du SUP, faire d’agréables ballades sur l’eau devient possible

Les sports de glisse ont du succès depuis bien des années, particulièrement les sports aquatiques.

Le surf est très conuu et prisé, la planche à voile également, le kite surf et depuis quelques années, le stand up paddle

Une chose qui plait dans le sup, c’est qu’il ne nécessite pas un long apprentissage: une bonne planche, une pagaie, et vous pouvez vous lancer avec confiance

Grâce à cette simplicité, tout le monde peut l’essayer, surtout en groupe, en famille ou avec des mais

Pas de temps perdu : vous pouvez démarrer ausitôt débarqué au bord du plan d’eau où vous… Continuer la lecture

Le gout unique de l’acqua panna: imprégnez-vous de la toscane et ses richesses

Les symboles et idées pré conçues de l’Italie sont les spaghettis et les pizzas. Elles sont vraiment indissociables. La civilisation actuelle a connu une large influence italienne. On peut toujours en admirer les vestiges architecturaux.

L’Italie est connue pour d’autres choses. En ce qui concerne l’alimentation, on peut citer des vins mais également l’eau. L’eau minérale acqua panna en particulier est de très grande qualité. Il est d’ailleurs intéressant de connaitre son environnement et son histoire.

les débuts de l’acqua panna remontent à 500 ans: ce n’est donc pas une découverte récente

Pour s’abreuver, il faut se rendre dans une… Continuer la lecture

L’eau de source pétillante de St Géron jouit d’une réputation internationale

Rien ne destinait ce petit village à connaître une reconnaissance internationale

A la fin du 19e siècle, des fouilles ont redonné vie à la source, et on a remis à jour des puits gallo romains avec divers objets datant de l’époque de l’empire

Par un phénomène souterrain d’accumulation de gaz carbonique, l’eau sort du sol naturellement gazeuse

Appréciée par nos ancètres les gaulois, avec une renommée internationale

Au début du 20e siècle, l’eau de Saint Géron était très connue, et a reçu de nombreuses récompenses dans les concours agricoles.

Au début des années 2000, on y a fortement modernisé l’outil… Continuer la lecture

En haute Corse, l’eau d’Orezza est pétillante et contient du fer

L’eau qui tombe sur le San Pétrone s’infiltre profondément dans le sol, et après un parcours d’une vingtaine d’années, ressurgit purifiée et minéralisée, avec une teneur en gaz carbonique qui la rend naturellement pétillante

Pour vérifier sa réputaion, des médecins entreprirent de tester ses propriétés, et purent déterminer son efficacité pour lutter contre l’anémie, grâce à son fer

A son apogée, au 19e siècle, elle était très recherchée dans toute l’europe, et même dans les colonies françaises, avec de très nombreux curistes fréquentant assidument la station thermale.

On pouvait y recevoir des séances de massage, y prendre des douches bénéfiques,… Continuer la lecture

L’eau minérale pétillante de Chateldon a toujours séduit les personnes de la haute société

Chateldon, situé en Auvergne, est l’un des beaux villages de France, situé à 500m d’altitude dans le Puy de Dôme à 20 km de Vichy, et qui est aussi connu pour son Chateau du XIIe siècle.

On y trouve une source d’eau minérale pétillante, connue depuis les romains, et citée pour la première fois dans un document officiel du 5e siècle.

Sa minéralisation particulière lui donne un goût très apprécié des amateurs d’eau de source, ainsi que des qualités diurétiques et médicinales favorisant la digestion

L’un des plus connus est sans conteste le roi Louis XIV qui en était un… Continuer la lecture

Avec la pratique du SUP, vous pouvez réaliser un vieux rêve : « marcher sur l’eau »

Les sports de glisse ont la cote depuis plusieurs décennies, en particulier sur l’eau

Il y a des sports avec voile, kite surf, planche à voile, mais aussi sans voile comme le surf et depuis peu le SUP ou stand up paddle

L’un des principaux avantages du SUP est que l’apprentissage est très rapide: avec une planche bien stable, une pagaie, vous pouvez démarrer

Grâce à cette simplicité, tout le monde peut l’essayer, surtout en groupe, en famille ou avec des mais

Peu de préparatifs : on sort la planche, on la met dans l’eau, avec une rame en main,… Continuer la lecture

La source de Chateldon est minérale, pétillante et plébiscitée par les milieux branchés

Chateldon, situé en Auvergne, est l’un des beaux villages de France, situé près de Vichy, à 500m d’altitude, et qui est aussi connu pour son Chateau du XIIe siècle.

Dans le village coule une source connue depuis l’antiquité, citée dès le 5e siècle par un évèque de l’époque : Sidoine Appollinaire

C’est une eau gazeuse riche en minéraux, contenant du bicarbonate, du magnésium et du calcium, qui facilite la digestion et améliore la santé

Constituée de riches terres volcaniques, la région est particulièrement propice à produire des eaux de qualité, telles d’autres eaux bien connues comme Vichy et Volvic

L’eau… Continuer la lecture

La meilleure option et la plus facile pour s’hydrater est l’eau: les recommandations pour l’eau de source

Les changements liés au climat sont énormes, or, la santé subit aussi l’influence de ces changements, il faut donc y prêter attention. L’un des points importants est l’hydratation. Une solution saine est de boire de l’eau de source.

Il est évidemment conseillé d’éviter les sodas trop sucrés, et les jus de fruits concentrés. Mais que choisir en ce qui concerne l’eau de source en bouteille ? Il y a énormément de marques et de possibilités. Mais il y a aussi une réglementation sur l’eau de source.

Les rayons des magasins en foisonnent: l’eau de source doit elle être consciencieusement choisie?… Continuer la lecture

Le relationnel fait partie du métier de serveur en restauration qui peut s’apprendre dans une école des métiers de la restauration

C’est une profession qui s’adresse à toute personne dynamique et en bonne santé, aimant les relations humaines.

L’environnement de travail est souvent intéressant et valorisant, avec des possibilités d’évolution dépendants des expériences professionnelles

Le serveur est le véritable liens entre le restaurant, la cuisine et les clients, et est un élément représentatif de l’établissement

La présentation du serveur doit être impeccable et il doit être attaché à une prestation de qualité avec ses clients

Le service est un élément clé de l’image de marque d’un restaurant

La salle d’un restaurant doit être un lieu chaleureux, convivial et propre. Ca sera… Continuer la lecture